器具の紹介。

器具の紹介。
ベトナムコーヒー抽出器
ベトナムローストの豆を中挽きにして
5g～7gほど入れ、底から蒸らしたあと
一気にお湯を入れて抽出する
底にある無数の穴から一滴一滴ゆっくり落とすので濃厚な風味のあるコーヒーが淹れれる

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