今日のブレンド

LNB7とCLG3でエスプレッソにした

香りにフレッシュな柑橘系があり違和感と期待が高まる
軽い酸味で終わりかけた最後に少しナッツの皮の渋みとコク

マッキアートにすると、酸味は薄まり穏やかな香ばしさがゆったり響き渡る

マシーンは強めに押すと左右均等に落とせる

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最近好きな香りはローズマリー ラベンダー ジャスミン…

サロンの方に話したら
癒しを求めてますね、と。 確かに！

カフェの店員はベリーショートがいいです

清潔かつおしゃれなのイメージ


だからまた短く切りました♪

店を開くまでの物語

開店目標の月まであと2ヵ月。
店の名前を決めて名刺を作りたいと伊辞書をペラペラ…
結構時間がかかります。

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