おはようございます
バリスタの五十嵐です
6/13.14(土日)で仙台の藤崎百貨店の紳士服売り場にて御来店のお客様へコーヒーサービスを致しました
父の日が近いこともあり、お父様にプレゼントを選ぶ様々な年代のお客様で賑わっていました
今回は日本全国からセレクトされた素敵なマグカップでコーヒーを提供する内容でした
両日４時間ずつのサービスで２日で１１５杯のコーヒーメニューを提供しました
一番人気はカプチーノでした
紳士服売り場ということもあってか、エスプレッソの注文もかなり多く、バリスタとしては非常に嬉しいオーダーでした
イタリア旅行に行かれたことのある方も多く、美味しい❗️の言葉を多く頂き嬉しかったです
会場の様子
今回もエスプレッソマシンはイタリア、nuova simonelli社製のものを使用しました
今後もコーヒーを通して沢山の方のお役に立ちたいですね
引き続きイベント出張承ります
ケータリング実績多数です
・出張コーヒー教室
・カフェコンサルティング
・ドリンクメニュー開発
・イベント会場や結婚式場でのコーヒーケータリング
・企業様の大切なお客様へのおもてなしにコーヒーサービス
・コーヒーに限らずノンアルコールカクテル等もお任せください
・個人の御自宅でも御要望に応じて教室やケータリング
・現場でのバリスタ基礎技能訓練やカフェメニューの提案等‥
先ずはご相談くださいませ
『美味しかった』や『コーヒーの価値観が変わった』等の声を頂きました。
出張先は宮城県を問わず東北、東京やその他全国承ります。
その他にも飲食店様の業務用エスプレッソマシン販売と導入等お手伝い致します。
お問い合わせは下記のアドレスへお願い致します。
barista.igarashi@gmail.com
(社) 日本バリスタ協会認定バリスタ
フリーランスバリスタ 五十嵐 佑