今日は、仕事後にスタッフ皆とディナー！！
スタッフが
「依然行ったタイ料理屋がとても美味しい！！」
と言ったので、皆でGO！
皆で色々オーダー！！
まずは、ココナッツで乾杯！！
トムヤンクン 辛いけど、ココナッツミルクが効いてて飲みやすい。
辛い焼きそば
挽肉の炒め レタスで包んで食べる。辛くない
エビの刺身？ タイで生のエビを食べた事が無いのでビックリ！
グリーンカレー 今まで食べたタイのグリーンカレーで一番ウマい！！
タイのチャーハン インドネシアのナシゴレンに似てる・・・
タイ版チャーシュー？
美味しく頂きました！！
香港に来て良かった事の一つ！
色んな人達とワイワイやりながら、美味しいものを楽しく食べる機会が多いこと！！
スタッフ達・ローカルの友人・香港で知り合った日本人の友人達！
新たな仲間たちのおかげで、香港生活をエンジョイしてます。
朝起きて、最上階から朝の景色を眺める。
ふと、下を見ると・・・
朝の交通渋滞が・・・
シンガポールは、大気汚染と交通量の抑制のために、自家用車の所得税には１８０％と云う法外な税金を徴収し、自家用車を購入するには２００万円ほどの権利金を徴収（しかも権利は抽選制）し、自動車の増加を防いでいる。
が、それでも交通渋滞は起こるらしい・・・
ちなみに、新車でカローラを買うとシンガポールでは、約７００万円かかるのだそうです。
恐るべし、シンガポール！
今日は営業終了後に、社長とディナーを・・・
社長が前回の出張時に見つけて、かなりのお気に入りなんだとか・・・
オープンエアの店内は、熱気ムンムン！
来ました！社長のお気に入り！！
Chili Crab チリクラブ！！
カニがデカい！（タラバ系、結構高い）
結構辛い！
でも、激ウマ！！マジ激ウマ！！！
付け合せの揚げパンも、この辛いソースに良く合う！
この辛いソースには、カニの味が効き、辛さとカニみその旨み、細かく仕上げた溶き玉子（結構技術が必要）が絶妙にマッチ！
今まで食べた、世界中の料理の中のBEST １０に入る旨さ！
東南アジアで、本当に旨いと思ったのは、今回で２回目・・
絶対にリピートです！
ごちそうさまでしたm(__)m
今日は、シンガポール出張の出発日！
なんと、自宅から歩いて３分程の所に、空港バスのバス停が・・・
ローカルの友人に連れられて出発！
結構本数も出てて便利！
バスに乗り込み、香港国際空港へ・・・
ひたすら高速道路を走り・・・
３５分程で空港に到着！
便利だぁ・・
安いし・・・
空港快速９０ドル&駅までのタクシー代２０ドルの計１１０ドル（約１４００円）にくらべ・・・
この空港直行バスなら３９ドル !!（約５００円） しかも帰りは半額！
時間差１０分くらいで、この価格差は・・・お得過ぎるぅぅぅぅっ・・・！
これからはバスです！
ありがとう、MYローカルフレンド！
チェックインも終わり、いざ空の旅へ。
香港～シンガポール、片道４時間。アッという間ですね・・・
シンガポールに着き、早速「バリ男 シンガポール店」へ・・
今回の出張の目的には、社長とシンガポール店で始めるかも？
しれない新メニューの試作も組まれてるので、早速必要な食材を買出しへ・・・
もちろん、買出しの食材や試作品はトップシークレット・・・
買出しの最後に、ローカルのフルーツジュース屋さんで、スイカジュースを！
旨い！
営業が終わり、社長とスイーツを食べに・・・
これは・・・？社長が最近ハマってるらしい？クレープっぽいものに、チョコレートシロップが掛かってる初めて見たローカルスイーツ・・・世界は広い！
で、帰宅！
今回、会社が用意してくれた宿泊先は、ホテル隣接のアパートメントの一室。
ウィークリーで借りたそうです。
最上階の３１階、景色もイイです。
今日は夜遅すぎて、夜景が少なくてチョット残念・・・
でも、今回の出張は６日間！
まだまだ、これから！
