今日のつぶやき…急遽出雲市へ
急用で娘のところへこの日は大雨で高速道路も一部通行止め、仕方なく高速道路で行けるところまで行って、後は日本海側に抜けて、ひたすら一般道路で出雲へ到着4時間かかりました。早朝から出発し、途中視界も悪く へとへと…約3時間滞在し、また実家帰り…流石に実家に戻るとシャワー浴びてすぐ寝たでも、せっかく来たので出雲市の和菓子屋さんへ(今年の3月28日に最初に訪れ、ブログアップしています)今回は簡単に一級技能資格を持っておられ、全国菓子大博覧会名誉総裁賞を受賞されるなど凄腕の店主のようです。前回は ↓ 右側にある「猪巣」(ししす)のみでしたが…今回は、猪巣、麩まんじゅう、わらびもち、みたらしだんご…みたらしだんごは、とろっとして濃 い目のタレでした(冷たくして食べます)他も美味しかったです他に斐伊川の黄色と青色も…青色は小ワレの栗と粒餡を混ぜてふんわり焼いた生地でサンドしたどら焼きです。黄色はバターとホイップクリームそして粒餡を一緒にサンドしてます。こってり感はなく、あっさりした口当たりでした。ごちそうさまでした。次回は今月末に再度、出雲へ行きます。