新下関駅(南口)から少し歩くと自然派菓子工房 アンシャーリーがあります。
目印はサーティワンの店舗の隣にあります。
ワンフロアでコ-ヒ-ボーイとアンシャ-リ-と分かれています。
店内に入るとコ-ヒ-の香りがたまりせん。でも…今回は洋菓子(アンシャ-リ-側です)
この人は…誰? 名前が無かったけど…
お客さんが来られるので焼き菓子を買いに行きました。
アンシャ-リ-美味しそう…マカデミアナッツがたくさん入っているようです。
でも次回や…
ケ-キも販売されてましたが、午後遅かったのでケ-キの種類も少なかったです。
今回はこれ ↓ クラッシックショコラ (自分用)
ガトーショコラに生クリーム
生クリームは甘さを抑えている感じ。しっとりたチョコ、濃厚な味が引き立ちます。
(個人的には)もう少し生クリームの甘さが欲しかった感じ。
焼菓子はお客さんに食べて貰ったので味は解りません。
ごちそうさまでした。焼菓子を食べてみたいので、また再訪したいと思います。