店名がユニ-クだったので、ちょっと入ってみました。
「原価酒場 グルメ18番」さんです。
開店して間もなく入ったのでお客さんは少なかったです。
で、原価酒場って書いてたから、どういうシステムになっているか聞きました。
↓右側に書かれているように、飲み物をたくさん飲まれるなら、100分で1000円プラス(原価売り)された方が安いですよ。って言われ、例えば、原価売りに入って(1人1000円プラスすれば)カシスソ-ダだと170円で飲めます。
100分以内であれば何杯飲んでも170円で飲めます。
※日本酒のプレミアムは高くなります。
アテは…種類的にはそんなに多くありません。
どちらかと言うと、チョット値段高めかなぁ~![]()
とりあえず、いつものレモン酎ハイで乾杯!アテはゴボウサラダ
ポテトサラダ…たぶんここのお店では作ってない感じでした。
酎ハイ3杯飲んで、冷酒![]()
雨後の月(うごのつき) 吟風咏月(ぎんぷうえいげつ) 純米大吟醸…フルーティーな香りで華やかな味わいのお酒です。
ホルモン炒め
毎度おなじみの龍勢
串の5本盛り
寳剱(ほうけん)
お店のイチオシ…パリパリもちもち肉盛り焼めん
(錦糸卵、豚肉、刻み海苔)麺は日本蕎麦を鉄板で焼いていました。
(イメ-ジは瓦そばの感じだけど、肉の旨みはやはり豚肉より牛肉がいいと思います)
つゆは牛のス-プ…ちょっとこってり
あっさり目ではありません。
お店の方はとてもいい雰囲気でした。


















