10月28日に宍道まで親戚の用事で行って来ました。
中国山地を抜ける途中松江自動車道の最高地点(標高637m)の所では紅葉はこのような状態でした。
ちょっと見えにくいと思いますが…山は紅葉してました。先ほどの標高637mより上側ですが…
親戚の用事も終え、せっかく宍道まで行ったので、以前親戚から頂いた「シジミ」のお店に寄ってみました。
以前頂いたブログはこちらになります。(2018年3月25日)
https://ameblo.jp/barilla8/entry-12362256076.html?frm=theme
↓ そのお店がここになります。
島根県松江市宍道町宍道 「内藤仁市商店」 電話番号 0852-66-0409
HP http://www.shokokai.or.jp/32/323071S0051/index.htm
店内はほとんどか゜シジミ 1本で勝負してます
シジミの佃煮とかあごちくわなどがありました。
生のシジミが3箱で区分けされています。 (砂抜きされています)
大 1kg 1300円
中 1kg 1000円
小 1kg 700円
他に冷凍されたシジミもあります。ちょっと割高になるので、自分でされた方がお得です。
お店の横から見た宍道湖
遠くには「出雲空港」の誘導灯が見えます。愛称は「出雲縁結び空港」と言われていますよね。
丁度、飛行機が飛び立つ時でした。
持って帰ったのは 中 3kgにしました。
※前にも書きましたが、砂抜きしてても、家でもう1回した方がいいです。まだ多少砂が出るし、何よりそのまま食べるのではなく、1回砂だし終えたら冷凍した方がよりシジミの効果がより出るので、その意味でも(面倒ですが)砂出し、冷凍をオススメします。
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後日、アップしますね~