ポールジロー ベネラブル | BAR「祓」HARAIのブログ

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さいたま市大宮区仲町1-33-4
逸志ビル 2階
平成27年10月26日 開店
不定休
18時~25時

オリジナルホームページは
http://harai.la.coocan.jp/

来月に出そうとしているブランデー(コニャック)です。

 

ポールジローといえば、言わずと知れたシングルブランデー。

今回のベネラブルは、シングルカスクの樽出しとのこと。

しかも日本限定の特別品だそうです。

ちなみに【ベネラブル】は【崇拝すべき、尊ぶべき】の意味で、高齢の人、樹齢数百年の大木、古い建物などに使われているようです。

歴史あるセラーで、長期熟成され、自然に度数が下がった古酒に敬意を払い、付けられた名前だそうです。

ラベル表記はされていないのですが、1976年、およそ40年熟成だそうです。

 

金額はそれなりになるかなぁ…。