今日の『今月のパスタ』練習のパスタはオクラ、きのこ、ミョウガ、しょうがなどを入れたオイルパスタです
しょうが、ミョウガがいいアクセントになっていて美味しかったです☆彡
それと先ほど内海くんに教わりながらパスタをいちから作りましたが、具材の固さ加減、パスタのゆで加減、難しすぎました(^o^;
出来上がりも無惨にもホタテさんがかたかったです↓
こりゃ～、コツ掴むまで相当な時間がいるだろうな
すごいぞ内海くん
リスペクト料理人さん！！
↓僕が働いている店です（GLOSS) 是非こちらにも遊びに来てさいね☆↓
恵比寿レストランアンドバーグロス