今日はBar Geraniumです
皆様お正月モードはそろそろ切り替え社会復帰出来ていらっしゃいますでしょうか??
出来ていないーまだぐーたらしていたいー
そんな声が聞こえてきた気がします
笑
当店は本日より営業でございます~皆様年始に是非お顔を見せて下さいませ~♪
お屠蘇に是非日本酒を飲みにいらして下さい♪
もちろん熱燗、上燗、ぬる燗もお好みに合わせてお出し致します♪
お燗の温度は55℃~60℃を「熱燗(あつかん)」、40℃~45℃を「ぬる燗」、その中間の50℃前後を「適燗(てきかん)」または「上燗(じょうかん)」というそうです。 お燗の温度は、45℃~55℃位(適燗)が最も好まれるようです。 60℃以上の温度になるとお酒本来の風味が損なわれます。
がしかしこれはお好みですよね
杜氏の方に怒られてしまいそうですが、僕は辛口の美味しいお酒を徳利が持てるかもてないかの熱さでさらに辛口になっている状態が今は好きです
あなたのお好みに精一杯近ずけて、
美味しいお酒をお出し致します!!



