さぁ～11月ですね
だいぶ肌寒くなってきましたが、皆さん十分体調には気をつけてくださいね
11月Barのオススメをご紹介致します
まず・・・今年毎月恒例となりました『店長荻野の挑戦』
今回は・・・
味噌チーズフォンデュ
2種の手作りニョッキのゴルゴンゾーラ
こちらの２種類を提供致します
どちらも気合の入った1品に
今月はボージョレー解禁（21日）ということで、
赤ワインにピッタリな料理にしました
味噌チーズフォンデュは味噌とチーズという魅惑の組合せで、
付け合せもなんと和を出して、レンコンや焼きちくわ、厚揚げ、カブなどなど・・・
普段食べない食材で新しいチーズフォンデュをどうぞ
また2種ニョッキは一から手作りで作りました(*^_^*)
ゴルゴンゾーラソースも自家製の自信の１品です
是非一度試ご賞味してみてくださいね
そして～
今月のカクテルは・・・『ラフランス』
まさにこれからが旬なラフランスのオリジナルカクテルをどうぞ
◆ラフランスの香り
（白ワインとラフランスを使用したカクテル
）
◆ヨーグボワール
（ヨーグルトを使った甘めカクテル）
◆ラフランミュール
（ウォッカベースのさっぱり系カクテル）
◆洋ナシのスカッシュ（ノンアルコール）
（ラフランスをたっぷり使ったノンアルコールカクテル
）
以上の４作です
是非こちらもお試しくださいね
11月のf'bloomはイベントもたくさん
皆さん今月も楽しく過ごしましょうね
第１２回ボウリング大会開催決定
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ogi
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