引き続き・・ワインについて
きょうはワインパーティー
にちなんで
ワインのカクテルを紹介していきたいとおもいまぁーす
まずは、
キティ
これは、赤ワイン・ジンジャー・レモン少々で作る渋みとコクのあるカクテル
そして、キティのワインを白ワインに変えるとオペレーター
こちらは、キティに比べフルーティーでさっぱりとしたカクテルです
ビール
のお好きな方にもオススメのビアスプリッツァ
ビールの渋みと白ワインのフルーティー感
ですっきりとした味わいです
見た目はビールかな
つぎはアメリカンレモネード赤ワインとレモン水
とシュガーで作る
グラデーションがきれいな
目で見ても楽しめ
味もあまずっぱくて
、お酒の苦手な方でも飲みやすい
赤ワインとレモン水とシュガーのカクテル
白ワインとカシスでキール・赤ワインとカシスでカーディナル
白ワインをシャンパンに変えるとキールロワイヤル etc・・・・・・・・
３月２２日（日）のワイン
に合う鍋
パーティー
でも
ご用意いたしております
もちろん、通常も
ワインのお好きな方
も・興味があるけどなかなか
という方も、皆さんぜひ、いらしてくださぁーい
ワインとワインに合う鍋のお食事会のお知らせ。
３月２２日（日）
１８：００～２０：００
会費￥３０００
定員２０名様
３月２２日の日曜日にお食事会
をやりま～す
内容はワインに合う洋食鍋
を２種類と
ワイン、ワインカクテル、ソフトドリンク飲み放題です
お鍋の方は肉と野菜ベース
と魚介ベース
食べた後はリゾット
とチーズホンデュ
にします
その他ワインに合うおつまみもご用意致します
ワインの方も多数取り揃えます
ワイン大好きな方にはとーっても魅力的
な企画です
そうじゃない方もワインカクテルもありますので
この機会に試してみてはいかがですかー
？
尚、今回はチケット制で定員２０名様集まり次第締め切りとさせていただきますのでお早めにどうぞ
０１３８－５３－０８８３
お子様は半額の￥１５００
ご家族連れでも是非どうぞ
ウイスキー初心者講座 ２
ウイスキーの代名詞ともいえるのが
スコッチウイスキーです
スコッチは製法上
モルト・ウイスキー（大麦麦芽のみを使い単式蒸留器で上流したもの）
グレーン・ウイスキー（とうもろこしなどを主原料に連続式蒸留機で蒸留したもの）
ブレンデッド・ウイスキー（この２つを混和したもの）
の３つに分けられます
さらにモルトは生産地区によっても分けられます
スペサイド・モルト
ハイランド・モルト
ローランド・モルト
キャンベルタウン・モルト
アイラ・モルト
アイランズ・モルト
などです
よく耳にする
シングル・モルトとは１つの蒸留所で作られるモルト・ウイスキーのみを瓶詰めにしたものです
ヴァンテッド・モルトとは複数の蒸留所のモルトを混ぜたものです
ではevitにあるスコッチを何点かご紹介
モルト・ウイスキー
こちらはアイラのシングル・モルトになります
ブレンデッド・ウイスキー
ザ・フェイマスグラウス
こちらもチーフチョイスです
残念ながらグレーン・ウイスキーは置いてませしぇーん
まだまだご紹介出来ないウイスキーがいっぱいありますので
ぜひ見に来て下さいねー
ウイスキーがお好きでしょ～？