本日のおすすめ。

こんばんは。

知人に誘われ、ワインの試飲会と聞かされて行ったら、ソムリエ協会のセミナーだった店長です。

画像は、本日のおすすめです。

写真は撮り忘れてしまいましたが、昨日のCocktailの紹介です。

・大葉のMojito
・柿のWine Cooler
・胡瓜のGin Tonic
・ABSOLUT PEPPARを使った、フレッシュトマトのBloody Mary クレイジーソルトのスノースタイル
・CITROENJENEVERを使った、フレッシュレモンとフレッシュトマトのカクテル。 クレイジーソルトのスノースタイル
・Frangelicoを使った、ピスタチオとバニラジェラートのフローズンジェラートカクテル
です。

お客様の好みの要望により、自分だけのカクテルを愉しんで下さい。


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初めての料理教室。

こんばんは。

料理に使うワインすら飲みたくなってしまう店長です。


今日は、Bistro HAKU 星野シェフの料理教室に行って来ました。

ゲムヘンローストと、ポーチドエッグのサラダです。

とても楽しく勉強になりました。

Xmasに作りたい方は、私でよければ教えますよ。

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2013 ボージョレ解禁。

こんばんは。

本日の0時解禁でしたが、お休みだった為、まだ飲んでない店長です。

evitおすすめは、ルイ・ジャド ボジョレー・ヴィラージュ・プリムール 3Lです。

限定にも関わらず、ほぼ原価での提供になりますので、無くなり次第終了となります。

では、皆様の御来店心よりお待ちしております。

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