思い出の3年坂.
こんばんは。
evitに、イエーガーマイスターのタップマシンが導入しました。
本日のcocktailsは、「思い出の3年坂 Omoide no 3nen zaka」です。
作者は毛利隆雄氏。
レシピ
・ウォッカ 30ml
・イエーガー マイスター 15ml
・ライム ジュース 15ml
以上をシェークして、カクテルグラスへ注ぐ。
キルシュを沈める。
evitのイエーガーガール優依ちゃんの出勤が、本日含めて8日、15日、22日でラストとなります。
タップマシンも導入しましたので、是非イエーガーガールとのラストを愉んで下さい。
本日も、宜しくお願い致します。
@吉岡優依
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Pompier Hightball.
こんにちは。
今年も、今日で上半期が終わりですね。
それとともに、夏が始まりますね。
本日のcocktailsは、「Pompier Hightball ポンピエハイボール」です。
Pompierはフランス語で消防士の意味。
レシピ
・ドライ ベルモット 45ml
・クレーム ド カシス 20ml
・ソーダ 適量
氷を入れたタンブラーへビルドで注ぎ、ソーダでフルアップする。
いつもと違ったハイボールは、いかがですか。
本日も宜しくお願い致します。
※画像はイメージです。
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Coconut Moon.
こんにちは。
本日のcocktailsは、「Coconut Moon ココナッツムーン」です。
作者は蒲谷重則氏。
受賞歴「1999年 第6回 サントリー ザ カクテルコンペティション スイート部門 最優秀賞」。
レシピ
・ゴールド テキーラ/サウザ 20ml
・ココナッツ リキュール/ココモ 20ml
・アドヴォカート/ワニンクス 20ml
・レモン ジュース 1tsp
以上をシェークして、カクテルグラスへ注ぐ。
本日は、眼鏡の彼がカウンターに立ってますので、宜しくお願い致します。
※画像はイメージです。
@杉野柾尽
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