花椿.
こんばんは。
本日のCocktailsは、「花椿 Hanatsubaki」です。
作者は上田和男氏。
レシピ
・ブランデー 4/6
・クレーム ド カシス 1/6
・フランボワーズ リキュール 1/6
・ライム ジュース 1tsp
以上をシェークして、カクテルグラスへ注ぐ。
本日は連休最終日ですが、宜しくお願い致します。
Sapporo.
こんばんは。
本日のCocktailsは、「Sapporo サッポロ」です。
作者は、「バー・やまざき」バーテンダー山崎達郎 氏オリジナルカクテル。
1981年、ジュネーブで特別賞を受賞。
レシピ
・ウォッカ 2/6
・アマレット 2/6
・グリーン シャルトリューズ 1/6
・ドライ ベルモット/ノイリー プラット 1/6
以上をステアして、カクテルグラスへ注ぐ。
レモンピール
ミントチェリーをグラスに沈める。
本日は、山上と丸山でお待ちしております。
Gentle Bull.
こんばんは。
季節の変わり目で、風邪が流行ってますね。
本日のCocktailsは、「Gentle Bull ジェントルブル」です。
レシピ
・テキーラ 45ml
・コーヒー リキュール/カルーア 20ml
・生クリーム 30ml
以上をシェークして、大型ブランデーグラスへ注ぐ。
クラッシュドアイス
ストローを添える。
本日は、山上と浪波でお待ちしております。
※画像はイメージです。


