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Sweety.

こんばんは。


今年も、残すところあと10日ですね。


本日のCocktailsは、「Sweety スイーティ」です。


作者はロガノ マーク氏。


レシピ

・コニャック 6/10  

・ココナッツ リキュール/マリブ 1/10  

・リキュール ド フレーズ 1/10  

・グレナデン シロップ 1/10

・生クリーム 1/10  

以上をシェークして、カクテルグラスへ注ぐ。

イチゴを飾る。


本日は、山上と浪波でお待ちしております。


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Milky Snow.

こんばんは。


本日のCocktailsは、「Milky Snow ミルキースノー」です。


作者は木下英伸氏。


受賞歴「1998年 第5回 サントリー ザ カクテルコンペティション スイート部門 優秀賞」。


レシピ

・ライチ リキュール/パライソ 20ml  

・クレーム ド ペシェ/ルジェ 20ml  

・ウォッカ/フリース 10ml  

・牛乳 10ml

以上をシェークして、カクテルグラスへ注ぐ。

パウダーシュガーをかけたグリーンチェリー、ミントの葉をグラスの縁に飾る。


本日は、陽子ちゃんと山上でお待ちしております。


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Snow man.

こんばんは。


年末年始の営業ですが、12/30まで営業します。

年始は1/2からの営業となりますので、御来店をお考えの方は御予約をお勧め致します。


本日のCocktailsは、「Snow man スノーマン」です。


作者は宮口英子氏。


受賞歴「2000年 第6回 関東 バー レディース カクテルコンクール ヘネシー部門 銀賞」。


レシピ

・ブランデー/ヘネシー ピュア ホワイト 30ml

・ヨーグルト リキュール 20ml  

・ピーチ リキュール 10ml  

・トニック ウォーター 適量  

トニックウォーター以外をシェークして、コリンズグラスへ注ぐ。

トニックウォーターで満たす。

パールオニオン、ブラックオリーブ、チェリー、ミントの葉、パウダーシュガーを飾る。


本日は、山上と浪波でお待ちしております。


※画像はイメージです。


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