先日アメリカは独立記念日でしたね！
皆さんは何をされたのでしょうか？
この辺は水曜日からずっと雨、
庭の水溜りが池レベルになる位の雨で。
それでも家の旦那がグリルで肉を焼くっていうので
独立記念日の前日スーパーに行きました。
毎年こういうホリデーの前日は
混雑を避ける為行かないようにしてたのですが
今年は前日に行くはめになり・・・
スゴイ混んでたー！！
雨も凄かったからトランクにバッグを入れたり
カートを返却場所まで戻しただけで
髪も洋服もビッショリでしたし(_ _;)
独立記念日当日ももちろん雨でしたが
家の旦那は宣言通り外のグリルで肉を焼きました。
朝私がマリネ液に漬けておいた牛肉の塊を
家の旦那が時間をかけて焼いた感じです。
低温度でじっくり焼いただけあって
ジューシーで美味しかった♪
サイドは蒸しブロッコリーと
アメリカ風のポテトサラダです。
ビーフの方は
脂肪分がほぼ無い部分だったから心配でしたが
成功して良かったです。
ちなみに雨＝散歩無し、
家のワンコ達は遊んで時間をつぶしていましたよ。
Android携帯からの投稿
皆さんは何をされたのでしょうか？
この辺は水曜日からずっと雨、
庭の水溜りが池レベルになる位の雨で。
それでも家の旦那がグリルで肉を焼くっていうので
独立記念日の前日スーパーに行きました。
毎年こういうホリデーの前日は
混雑を避ける為行かないようにしてたのですが
今年は前日に行くはめになり・・・
スゴイ混んでたー！！
雨も凄かったからトランクにバッグを入れたり
カートを返却場所まで戻しただけで
髪も洋服もビッショリでしたし(_ _;)
独立記念日当日ももちろん雨でしたが
家の旦那は宣言通り外のグリルで肉を焼きました。
朝私がマリネ液に漬けておいた牛肉の塊を
家の旦那が時間をかけて焼いた感じです。
低温度でじっくり焼いただけあって
ジューシーで美味しかった♪
サイドは蒸しブロッコリーと
アメリカ風のポテトサラダです。
ビーフの方は
脂肪分がほぼ無い部分だったから心配でしたが
成功して良かったです。
ちなみに雨＝散歩無し、
家のワンコ達は遊んで時間をつぶしていましたよ。
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