久しぶりに真夜中のケーキ屋さん開店
我ながら上手く作れた
余は満足じゃ(￣▽￣)
大好きなカフェがあってね。
（今はない・・というか移転したみたい）
そこでケーキを焼いていたスタッフさんに習ったパウンドケーキ。
今回はドライ無花果とクルミのケーキだよ
このトッピングのアンゼリカはご近所さんの手作りなんです。
これって作れるものなんだね。すごい
作ってから気付いたけど、チョコの賞味期限が切れてた
まっ、いいか（いいのか？）
2個しかないから。←自分がホワイトチョコ苦手なもので撮影用に作ったのん。
スリムパウンド型というお気に入りの型で焼いたのですが、
カットしたら7個分ありました。
スリムで焼くと、周りがサクッとするから好き。
あとは、お店のスタッフ用、私の味見用が別に2個。
今回かなり がっつり 無花果とクルミを投入したので、食べ応えあるよ。
お味は母には好評でした
美味しく仕上げる為に、
ケーキを作る行程でかなり材料達をほめまくりました
「世界一のバターだね！」とか 笑
「すごい調和していいいツヤでてるよ～」とか。
そして、私が上機嫌になると、適当な言語の即興ソングをずっと歌っています
リズムに乗って作るとよい感じ。
人には絶対見せられない状況だけれど
このケーキは
今日の御苑ピクニックで食べるんだ
もう少し晴れてくれるといいなぁ。
日焼けはしたくないけど、青空も見たいぞっ
