お家を出てからポツポツ雨が降ってきた
お店のスタッフが作ってきてくれたマカロン
こちらは、オーガニックココナッツシュガーとココカーディオ。
この際色々試してみようと思ってね。
と思ったら、雪 Σ（・□・；）
（もしかしたら、もう雨かみぞれに変わったかも？）
初雪ですね。こちらは積もらなさそうだけど。
どうりで寒いはず～。
北海道を中心に今日・明日は大雪とか？！
みなさま、気をつけてお過ごしください。
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お店のスタッフが作ってきてくれたマカロン
マカロンは作るのが すごーく難しいんですって。
失敗も多いから、こっそり作って成功したら持ってきてくれるらしいです
売り物のマカロンで美味しいのはまだ1度しか食べたことないのだけれど、この手作りマカロンは売り物のより美味しかったよ！！
Ｋちゃん、あんたプロや。
ほんまもんやで
そして、ココナッツオイルをまとめて どどーん
1番左は生蜂蜜だがや。
これだけ大瓶がずらーーーっと並ぶと圧巻でしょう？（写真だと迫力が伝わらないかな）
左から順に
Y・Sエコビーファーム
100%認証オーガニック生蜂蜜（20ポンド）
只今愛用中
アーティサナ オーガニック ロー ココナッツオイル 473ml
（こちらは友達分と合わせて2個購入）
Garden of Life エキストラヴァージンココナッツオイル 946ml
Jungle Products, Beyond Organic Coconut Oil 397g
です。
気になってるココナッツオイルを食べ比べてみようと思います。
アーティサナが美味しすぎて他に変える気なかったけど、どうなるかな～(￣▽￣)
日本では名前を聞かないメーカーさんのが多いけど、アイハーブの口コミの内容がよくて、エキストラヴァージンココナッツオイル（水素添加されていないもの）を選びました。
抽出の途中でこの水素添加してしまったココナッツオイルはNGです。
エキストラヴァージンなら大概は大丈夫だと思いますが、ちゃんと非水素と書かれているものを選びましょうね。
元がどんなに体によいものでも、余計なものを添加されたらよくないものに変わっちゃいますから
「ナチュラル」とか「オーガニック」と表記があっても 安心出来ないのはそこですね。原料も大事だけど、製造工程も大事なんですね。
生蜂蜜もね、抽出の方法がどうなのかわからないんだけど、ここ絶対いい！というメーカーさんのは ちとお高かったので、今回はこちらで試してみます。
それにしても、全てアメリカンサイズだな（笑）
こちらは、オーガニックココナッツシュガーとココカーディオ。
ココナッツバターも迷ったけど、オイルがあればいらないかなぁと。うちは パン、あまり食べないしね。
ココカーディオはアイハーブがやたらとオススメしてきたので（笑）、買ってみました。オイルとセットで値引きになるのです。
オーガニックココアなんだけど、ビーツとハイビスカスも配合されていてポリフェノールが豊富なんだとか。色も赤味が強いとの口コミ。
普通のココアより苦味があるみたいです。
まだ試し飲みしてないのですが、生蜂蜜入れて飲んでみようかな
そして、これらを使ってお菓子を作ってみたいです。
バターの代わりにココナッツオイルで、ココナッツシュガーとココカーディオをつかって・・・パウンドケーキかクッキーかなぁ。
なんとなく、健康そうな味になりそう（笑）
これで、しばらくはココナッツオイルが切れる心配はなくなりました。
もうなくなるんだよね、今のが。
オイルプリング始めたら2ヶ月もたなくなりましたね。前は半年はもっていたんだけどね。
お菓子やリップや色々使ったもんな～。
早く消費した方が香りもいいですしね
また食したら感想書きますね。