この歌、最近ＣМでさんまさんが歌ってるのを聴いて、懐かしいなぁと思い・・
ついつい耳に残って口ずさんでしまうんですよね。
この前近所のコンビニに向かう時に、畑に咲いてたコスモス？
近くにはモンシロチョウも飛んでたよ～
もう少ししたら、木の葉も落ちて、お花も咲かない季節になるんですね。
色が淋しくなる季節・・
そして、仕事の今後の結論を出さなければならない季節でもあります・・。
年末越えたら４月はもう近い
私の夢は、叶えられるのかしら・・・。
来年か再来年か、その時期は天にお任せますわ
あと、コンビニでこんなお菓子を発見
その名も 『白いばかうけ』
私はその名にばかうけ
ばかうけ（とっても美味しいおせんべいですよ
）ご存じですか
クリームチーズ味って書いてあったから、甘いのかと思って食べたら、かなりの濃厚チーズ味でした。
期待と違ったけど、お気に入りのうまさだったので、また見つけたら買っちゃうもんね
おおっと、話がそれました
そうそう、なんでこのタイトルだったかというと、今日の話は鍋なんです
先日、フジの番組の料理コーナーでやっていた鍋が美味しそうで、さっそく母と作ってみましたよ(￣▽+￣*)
じゃじゃ～ん
『中華風きりたんぽ鍋』 です
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・。
きりたんぽと、ネギしか見えないがな(-_＼)(/_-)三( ﾟДﾟ)
他の具材は、鶏肉、ネギ（普通の）、舞茸、シメジ、糸こんにゃく、ごぼう、などなどです。
このきりたんぽは、家で簡単に手作り出来るのです
温かいご飯をジップロックにいれて、掌でつぶして、形を成型したら、薄力粉をつけて、フライパンでこんがりと焼いて、出来上がり～
スープが中華風の味付けで、鳥ガラスープに、砂糖・塩・醤油と共に、
豆板醤とオイスターソースが決め手の、深みのあるあっさり味です
母と作り始めて、後半の出来あがり直前の味付けの時、事件が起こりました。
私
が、「次、オイスターソースとって。」と母に言ったら、
「はい♪」と出てきたのが・・・・・
ウスターソース
「いやだなぁ、そんなボケかまして
オイスターソースだってば
」
「だから・・・ウスターソースでしょ」
「えっ
（マジかいな
） ウスターじゃなくて、オイスターソースだよ・・・。 まさかないの
」
仕上がりの段階で、まさかの行き違い
母が買い物に行く段階でも、何度も確認したのに、この間違いって
たまに、天然なんです。うちの母。
幸いにしてオイスターソースがあったからよかったものの
出来栄えは、きりたんぽに美味しいスープの味がしみしみで、大満足でした
とっても美味しかったので、これは私の得意料理にしよう
（鍋って誰でも出来るよね・・・
）
寒い季節の醍醐味は、鍋 とか こたつ とか、温かいものを存分に楽しむこと
みなさまのおススメ鍋などを教えていただけたら嬉しいです
ちなみに、去年の我が家のヒットは カレー鍋
でした。
締めのチーズリゾットにやられました
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いつも読んでいただいてありがとうございます(*^▽^*)
みなさま、今日も楽しい時間をお過ごしくださいね
