恵比寿のスペインバル バルデビスのブログ -14ページ目

恵比寿のスペインバル バルデビスのブログ

恵比寿のスペインバル・BardEbisバルデビスのブログ。バルデビスって「バル・デ・エビス」の略なんです。というような裏情報満載で~~す(●^o^●)



腰、やっちまいました。

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10年前から腰痛に悩まされてきた私。




2~3年に一度、腰に電気が走ったような痛みに襲われ、直立できなくなります。




一昨日、やられました。



今回も激しい電流のような痛みでした。



その日は営業開始直前だったのでそのまま強行突破。



痛い、痛いよぅ。



そして昨日、即効性があるという鍼治療を初体験。



一切効き目なし。



という事で、本日はかかりつけの整体師さんのもとへ。



3年前の電流が流れた時も助けてくれた大先生にお世話になりに地元横浜へ。



先生、お久しぶりです。



相変わらず、ダラ~っとしておりますね!



今日も大先生の治療がはじまり、




腰椎が斜めに曲がってるとのこと。




腰椎をボキボキならして骨のゆがみを治していく。



痛みはほぼほぼ消え去り、7割がた回復!



先生は『明日も来なさい、年末までになおしちゃる』と、おっしゃっていたので明日も行ってきたいと思います。



年末までに治さねば。










『拝啓、おかん。 あなたから頂いたコルセットでだいぶ助けられております。どうもありがとう。』






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スペインについて調べ中。

どこに何があるのか調べ中。

美味しいバルはどこにあるのか調べ中。

世界遺産はどこにあるのか調べ中。

リーガエスパニョーラの試合日程を調べ中。

どこのパラドール(修道院や古城を改装したホテル)が良いかを調べ中。

ふむふむ、スペイン奥が深いな。。

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こんにちわ。



バルデビスの井筒です。



12月にも入ったという事で、皆様年末に向けて忘年会やクリスマスのお店探しやプレゼントの準備などでお忙しいかと思います。



バルデビスは年内12月30日(金)まで営業しております。




年始はちょこっとお休みいただいて、1月11日(水)より営業開始いたします。



年内はまだお席の空きもございますので皆様からのご予約、心よりお待ちしております(^o^)丿





http://www.bardebis.com/news/index.html#post38

恵比寿のスペインバル

Espanol Tapas BardEbis バルデビス

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寒すぎ!

という事でまかないは、アルボンディガス(ミートボールのトマト煮)!

自家製パンと共にヽ(;▽;)ノ

あったまる~!

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寒い季節になりました。


12月ですね!


今月のおすすめメニューは先月に引き続き、あったかタパス(小皿料理)でございます!


人気ナンバーワンの『牛ほほ肉とポルチーニの煮込み』



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赤ワインで煮込んだポルチーニのソースと、野菜と一緒に丸一日煮込んだ柔らか牛ほほ肉がたまりまへん!




個人的なオススメは、今月から登場した『ほうれん草とカシューナッツのソテー』

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(試食用のサイズです、実際はもっとボリューミ~(^_^;))

バターソテーのまったりとしたコクとカシューナッツの食感が良いですね!隠し味にはミンチした生ハムの塩味が効いてます!スカッとビールや、あまり重くないミディアムボディの赤ワインと合いそうです!


今月もおまちしてますよ~~!