1月のおすすめメニューは『冬のあったかタパス』。
先月から引き続き好評な「牛ほほ肉とポルチーニの煮込み」を中心としたタパス（小皿料理）をご用意しております。
今月新たに登場したオススメタパスは
①『キノコのサラダ仕立て』 ￥970
数種のキノコのトマトマリネをサラダ仕立てに。さっぱりとしたヴィネグレット（ビネガーを使ったドレッシング）でどうぞ。
②『パドロン(しし唐)のソテー』 ￥600
正月のスペイン旅行で食べてきた味を再現しました。程よい苦みが病みつきになります！
他にもおすすめございますので1月のBardEbisオススメタパスを食べに来てくださいませ～(^_^)/~
本日（11日）より営業スタートいたしました！！
今年もどうぞよろしくお願いいたします。
私たち事ですが、この長い長～い正月休みを利用して、社員研修という名のスペイン旅行に行ってまいりました！
ステキなおもろい写真がたくさんあるので後日アップしますね！
ひとまずお土産という形で、『ブログ見た』といってくださった方に「スペインの想い出」をプレゼントさせていただきたいと思います！
先着数名様分しかないので急いでくださいませ(^_^)/~
それでは本年もよろしくお願いいたします！
このブログを見てくださっているあなた、
お店に来てくれたあなた、
皆々さま、本年は大変お世話になりました！
たくさんのご来店ありがとうございます！
新年もどうぞよろしくお願いいたします。
当店の年始の営業は2012年１月１１日(水)から開始となります。
12/31～1/10までの休業期間中のご予約お問い合わせは下記の内容を明記のうえ、下記メールアドレスまでお願いいたします。
件名 〇月☓日の予約
本文
・お日にち
・時間
・人数
・お電話番号
を明記のうえ、送信してください。
なお、当店スタッフからの返信をもちましてご予約完了となります（返信までに数日かかることもございますがご了承いただけますようお願い申し上げます<m(__)m>）。
お手数をおかけいたしますが、どうぞ宜しくお願いいたします。
バルデビス スタッフ一同（２名しかいませんが。）
P.S
そんなに長い間休んで何してんのかって？？
ちょっくら社員で『情熱の国・スペ〇ン』にいってきま～～す！！
そんなわけで皆様～～～～、新年もどうぞよろしくお願いいたします！！
