キャプテン登場っ!
さてさて、バレル・ビアーで生ビール三昧した後は勿論、ここから歩いて5分の
YOSHINO BARへ
先日、事務所で作ったオリジナル・レシピにいろんなシロップを1tsp入れて
試してみようと思っていたのですが・・・
レシピに入ってるボトル、レミーレッドがコンテストで使えないことが判明、
「ガラガ~ン、あんなにいろいろ試して考えたのに・・また振り出しに戻るかぁ」
するとバーテンダー、TAHARAさんがこーんなボトルを紹介してくれました
キャプテン・モルガンです
バニラアイスとトロピカル・フレーバーを加えたラム酒です
色は琥珀色、お味は普通のラム酒より軽くて飲みやすく、そのままロックか
ソーダ割りでも美味しく飲めそうです
それとなんと言っても目を引くのはこのラベル。キャプテン・モルガンは17世紀に
大活躍した海賊の名前だそうです
ふぅ~ん、まだまだ知らない面白いお酒がいっぱいありますねぇ~~っ
これをベースに、レミーレッドの代わりに、以前このブログでもご紹介した
Xレイテッド・リキュールを使って・・
キャプテン・モルガン 20ml
Xレイテッド・リキュール 20ml
ZACROリキュール 20ml
ピーチシロップ 1tap
グランマニエ 1spray
はい、カクテルの味の魔術師・バーテンダー・TAHARAさんにかかると
すぐにこーんなめっちゃ美味しいカクテルが出来ちゃいます
まさーに、イメージ通り、「濃くて、甘くて、深い」・・・絶品!です
でもでもでもぉ。。。お色が赤じゃないんですよね、残念ながら
お隣には、葉巻を吹かしつつ、お酒を楽しんでいるダンディなお客さんが
飲んでましたが、その人から見たら、異様な客でしょうね、TOMMYは
一人でボトル何本も並べて、飲みかけのショート・カクテルごろごろ置いて
「あっ、これもイケる!でも、うぅ~ん、これをこうすると・・」とアタマ抱えながら
ニコニコしながら飲んでるんですから
それにしても、こんなワガママな客にいつもご協力いただけるYOSHINO BAR
さんに感謝!です
是非とも美味しいオリジナル・カクテル作って、今年もコンテスト頑張りまっす!