本格的なスペイン料理と大宮ではまずお目にかかれないワイン、樽出しのビールで皆様をおもてなしします☆
まずは、本日のタパスのご紹介!
●グリーンサラダ
●国産パプリカのピクルス
●塩ダラのスパニッシュグラタン
●鮮魚のカルパッチョ
●フエ~白カビのサラミ~
●秋刀魚と蓮根のアヒージョ
●合鴨のコンフィ
●ホウボウのフリット
●ニンニクスープ
●サルスエラ(スペイン版アクアパッツァ)
旬のものが入ってきてます☆定番のメニューもございます。パエリアが進化しました。こだわりのお米を使って炊いてますのでぜひ遊びに来て下さいm(_ _)m
ランチは、コースメニューと夜のアラカルトでご案内してます。お気軽にお問い合わせ下さい。よろしくお願いします♪