パブフードにも新メニューが仲間入りです♪
ソミュール液に漬け込んだ鶏もも肉を、オリジナルスパイスで味付けした衣でサクッと揚げた、
チキン&チップス ¥840
じっくりとマリネされた鴨の骨つき肉の表面をパリッと焼き上げて、マスタードを付けてどうぞ、
鴨のコンフィ ¥880
今期からグランドメニューに入ります。
ドラフトギネスをたっぷりと使い、長時間煮込まれた牛肩肉とテールからでた旨味が凝縮されたCAPOの定番、
ギネスシチュー¥1890
ホットサンドと共に、皆様でシェアしてお召し上がりください♪
心よりお待ちしております。
CAPO
http://barcapo.com/