BAR CAPOブログスタート!
こんにちは。
京都河原町三条にてBAR CAPOとゆうパブをしています。
カウンター8席と2階BOX席15席のお店です。
オープンは今年の5月8日。
ちょうど去年の今頃から準備を初めて半年くらいで開店に至りました。
お店のコンセプトは「パブリック」「ボトムアップ」
これまでの経験を生かした、今までに無いスタイルのお店をやりたい。というのが始まりでした。
架空のブルースメン、「ジョン・カポリン」(お店のロゴにもなっている英国人)をテーマに、
「彼ならどういったお店を作るだろう?」「彼が座るカウンターの椅子はどんな椅子?」
イメージのまとめ方はこういったコンセプチュルなところから固めていきました。
店内を流れる音楽は60~70年代にかけてのロックを中心に、どこか懐かしさや心地よさを感じてもらえるような音を流しています。
誰もが気軽に来て頂けるようにと、毎日17:00~19:00はハッピーアワーとしてすべてのドリンクを¥100オフにしています。
もちろんチャージもありませんのでハッピーアワーならギネスのドラフトの1パイントが¥800でお楽しみいただけます!
その他、ハイネケンやワイン、ウィスキーにもちろんカクテルもすべて¥100オフとなっておりますのでお好みに合わせてオーダーしてくださいね。
お酒の飲めない方にも来て頂けるようにと、京都小川珈琲さんのコーヒーもご用意しています。
ノンアルコールカクテルも多数ございますので安心です。
ごはんの方も充実してます。
パブフードの定番「フィッシュ&チップス」はもちろん、スペイン風オムレツやオリーブなど前菜系から野菜たっぷりのサラダ、ソーセージの盛り合わせやグラタン、ごはんものまでございますのでしっかり食事も楽しめます。
チーズの種類も充実させておりますので、盛り合わせてもお楽しみください。
食後のデザートとして元LapinのKenjiさん特製のチョコレートケーキと、生チョコレート3種もご用意しております。
ウィスキーやワイン、コーヒーとのマリアージュも抜群です。
これからこのブログを通して、CAPOでの日常やおすすめのお酒、フードの新メニューの紹介等をしていけたらと考えております。
楽しみにしてくださいね。
BAR CAPO
FURU
BAR CAPO
〒604-8005
京都市中京区河原町三条上がる一筋目東入る北側
Tel/Fax 075-255-5001
Open17:00~2:00(Happy Hour17:00~19:00)
京都河原町三条にてBAR CAPOとゆうパブをしています。
カウンター8席と2階BOX席15席のお店です。
オープンは今年の5月8日。
ちょうど去年の今頃から準備を初めて半年くらいで開店に至りました。
お店のコンセプトは「パブリック」「ボトムアップ」
これまでの経験を生かした、今までに無いスタイルのお店をやりたい。というのが始まりでした。
架空のブルースメン、「ジョン・カポリン」(お店のロゴにもなっている英国人)をテーマに、
「彼ならどういったお店を作るだろう?」「彼が座るカウンターの椅子はどんな椅子?」
イメージのまとめ方はこういったコンセプチュルなところから固めていきました。
店内を流れる音楽は60~70年代にかけてのロックを中心に、どこか懐かしさや心地よさを感じてもらえるような音を流しています。
誰もが気軽に来て頂けるようにと、毎日17:00~19:00はハッピーアワーとしてすべてのドリンクを¥100オフにしています。
もちろんチャージもありませんのでハッピーアワーならギネスのドラフトの1パイントが¥800でお楽しみいただけます!
その他、ハイネケンやワイン、ウィスキーにもちろんカクテルもすべて¥100オフとなっておりますのでお好みに合わせてオーダーしてくださいね。
お酒の飲めない方にも来て頂けるようにと、京都小川珈琲さんのコーヒーもご用意しています。
ノンアルコールカクテルも多数ございますので安心です。
ごはんの方も充実してます。
パブフードの定番「フィッシュ&チップス」はもちろん、スペイン風オムレツやオリーブなど前菜系から野菜たっぷりのサラダ、ソーセージの盛り合わせやグラタン、ごはんものまでございますのでしっかり食事も楽しめます。
チーズの種類も充実させておりますので、盛り合わせてもお楽しみください。
食後のデザートとして元LapinのKenjiさん特製のチョコレートケーキと、生チョコレート3種もご用意しております。
ウィスキーやワイン、コーヒーとのマリアージュも抜群です。
これからこのブログを通して、CAPOでの日常やおすすめのお酒、フードの新メニューの紹介等をしていけたらと考えております。
楽しみにしてくださいね。
BAR CAPO
FURU
BAR CAPO
〒604-8005
京都市中京区河原町三条上がる一筋目東入る北側
Tel/Fax 075-255-5001
Open17:00~2:00(Happy Hour17:00~19:00)