琥珀のねーさん

さーあと３日ですね！








年末モード本格的に突入した感じです










嬉しい事に毎日酔っぱらってます(・∀・)










今日から３日はケーイチもCAPOに入っていっしょに盛り上げてくれます！










みなさま是非是非街に出ましょう！








さてさて、エソラに続いて四富会館の仲良しのお店があります









焼酎バー「琥珀」さんです








カウンター８席のお店








おとついの土肥さんとのプチ忘年？決起？会のときも寄らせて頂きました








最初は俺たちだけやったのが続々と店も混んで来てあっちゅう間に満席








19時オープンで20時過ぎに既にお客さんを断ってはりました








すんごい印象的やったのが、一席空いてるのに常連さんお一人の男性を断った時のねーさんの言葉








いっぱいか？帰るわ









とそのお客様が帰られたあとに








となり空いてますよねーさんて言ったら








「ええねんええねん、あの人ゆっくり飲みたいひとやから」








ガツンときたなー








これがこの人の人柄のすべてをあらわしているような気がしました








お客さんも若い女性から茂ピョンてゆう御歳79歳、ボケが荒すぎてツッコミが大変なパワフル爺ちゃんまでこれぞ酒場！でした







なかなか集めても集まらなさそうな豪華な顔ぶれ 笑









お店は人









やとよく言われます








これはほんとにそうで









お店というのはどんなお店であれ








そこで生きる人間が作り上げて行くほんとに生き物のようなものです








特にうちらのように、カウンターとゆう１枚の板を挟んで接するお店というのはそれが如実で









僕も含めて








あの人に会いに行こう








が、お店に足を向かわせる大きな理由ですきっと








顔が見えるお店








なんですね街場は







だからほんとにやらなきゃいけない仕込みは








お酒やごはん、お店の掃除とか色々あるけれど








自分自身を仕込むことなんです










十人十色









なんて都合のいい迎合主義みたいな考えは俺にはありません










ざーーっと大きく分ければ









気持ちいいか気持ちよくないか









くらいのもんじゃないでしょうか人って










この人、なんかええわー好きやわー











て感じる人にいちいち細かい理由なんているんでしょうか










うまいもんはうまい











ですよ理由なんかいるかい










逆もそう










爽快感があんのか違和感を感じるのか










そこに至るまでの人生におけるそれぞれの経験も加味して










俺の完全な主観も込みで










琥珀のねーさん











めっちゃ素敵な人です











去年の久遠の華のゆうきさんに続いて










CAPOオープンしてからのご縁の中で










俺がもっとも惹かれる










人間力というものを持った方です










やっぱり鹿児島出身の人は間違いない 笑











また会いに行きまーす










ねーさんおまかせの芋をロックでください











さーて










今宵もおきばりましょう！











皆様、良き夜を










では！さらば！





CAPO


ふる