料理教室

今日は小梅ちゃんに誘ってもらって、北浜の"エッサンシエル"という去年できた凄腕シェフのお料理教室に行ってきました

自分ではなかなか行く機会ないけど、凄く良い経験になりました

フレンチのお料理教室だったけど、普段ちょっとしたポイントなど、少しやってみたくなった




イカを使った前菜とと


栗のスープを習って、

お肉とデザートは前菜、スープの後にいただきました










まだ若手のイケメンシェフで、以前は有名店にいらっしゃったらしく、これからきっと予約の取れないお店になりそう

夜も一度行ってみたいお店です