寿し元

今日は何年振りに東心斎橋にある寿し元に来ました

昔よく来てたのですが、お店してから中々来れなくて

西心斎橋のだいちゃんのバー"サーフ･エース"に周年のお祝いに行った時、寿し元で修行中だという男の子にあったのがきっかけで


お寿司屋さんてそれぞれ得意なのがあって、ここの中とろが大好きでした

写真撮ろうと思ったけど、食べちゃった


二回に一度は食べるサザエ
キモも大きくて、二つ入って、めちゃ満足


これも二回に一度は食べる、車エビのボイル

だいたい車エビは踊りで出てくるけど、ここは赤海老のボイル以外にも車エビのボイルがあります

めちゃ美味しいですよ


次は中とろも撮ります(笑)