飲んだ酒が全く抜けてしまっている感じで
１時間ほど飲んで帰ることに。
でも、やはり博多にいるならということで、
またも懲りずにラーメンを。
さっきも食べたのにね。
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ホテルに帰る途中に博多一幸舎の中洲店があり、
気になったんですが、１０人ぐらいが並んでいて、
そこから徒歩３分の西中洲店に行きました。
もちろん普通にラーメン。
このスープの泡こそが、豚骨ラーメンですよね。
スープをすすると、一瞬は野獣っぽさを感じるけど、
基本的にはクリーミー。
ここはスープに少し魚介系が入っているらしいけど、
そこはあまり感じなかったかな。
麺はストレートの細麺だけど、
粉っぽさはない割に、小麦粉の香りがあったな。
とても豚骨らしい味で納得の人気店です。
ちなみに替え玉はやめておきました。
福岡市中央区春吉3-11-18
092-741-7771
月～土 11:30～翌3:00 日 11:30～翌1:00
無休（年末年始除く）
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