三州屋 銀座店(銀座) | ウマ(美味)優先主義&コスパもね

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人間は食べないと生きていけません。同じ食べるなら楽しく、充実させたい。おいしい店を発掘し、情報を共有するための、食べ、飲み歩記です。

今週の月曜日、歴史的なクラシコになりました。
バルサが5-0でマドリーを粉砕
カンプ・ノウもそうですが、我が家もフィエスタ状態。
何が歴史的かというと、そのスコア以上に完璧な試合内容。
常にバルサがボールを支配し、自在の攻撃で圧倒。
マドリーはボールに触れないまま
バルサがパスをつなぐ、つなぐ、つなぐ。
過去数年を振り返ってみても、見たことのない完璧な試合。
それがクラシコだってのも感動もの。
今年一番の幸せな時間でした。まだ余韻が残ってますよ。

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では、師走の最初の更新は、老舗の名店から。
銀座並木通りをプランタンを左に見ながら進むと、
通りを越えたブロックの左側に小さな路地。
その突き当たりの一軒家が「三州屋 銀座店」。
ウマ(美味)優先主義&コスパもね-三州屋銀座の外
三州屋って、たくさんあるけど、チェーンではなく
暖簾分けだそうです。

午後3時ごろ、混雑していない時間を狙って訪問です。
店に入ると、「食事? 飲み?」と
おばちゃんに声をかけられる。
「飲みで」

ビールからいきますよ。
ウマ(美味)優先主義&コスパもね-三州屋銀座ビア

名物の鳥豆腐。あっさりした出汁。
あったまるね。
ウマ(美味)優先主義&コスパもね-三州屋銀座の鳥豆腐

青柳酢ですね。しゃきしゃき感あるね。
ウマ(美味)優先主義&コスパもね-三州屋銀座の青柳

じゃ、熱燗ですね。昼酒って背徳感もあって、うまい。
ウマ(美味)優先主義&コスパもね-三州屋銀座の熱燗

そして、銀座の三州屋といえば、カキフライ。
揚げ具合がぴったり。カキ自体も大きめでふっくらして
評判どおりの逸品です。
ウマ(美味)優先主義&コスパもね-三州屋銀座のカキフライ

東京都中央区銀座2-3-4
03-3564-2758
営業: 11.30~22.30
定休: 日・祝

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