今日こちらは雨
で引きこもっているので、ロングウインナーロールパンを作りました。
一昨日と同じ強力粉２００gで、普通の食パン生地で７コに分け、２回に分けて焼きました。
我が家の低価格オーブンは２００℃までしか上がらず、しかも実際はもう少し温度が低いのではないかと疑っています
レシピは１９０℃、１４分なのですが、２００℃、１５分でも焼き色が付かず２分ほど延長しました
ドリュウの後、ケチャップとマヨネーズを４コ、ケチャップと溶けるチーズを３コの２種類にしました。
もう少し焼き色が付くと美味しそうに見えるんですけどね
あぁ～ 新しいオーブンレンジが欲しいかも