少しずつ、首都圏には冷静さが戻ってきたかな？
ガソリンや物資の買占めなどはスグ収まると思ってましたが。
ただ、今は関西や北海道でその現象が起きてるとか。。。
非被災地の僕らがソコまでパニックになってどーする！
今こそ僕らが元気でなくては、再び元気な日本は取り戻せない。
あの、未曾有の大災害から１０日が経ちました。
その間、「僕らの出来ることは何か？」と
近隣の同業者の方々とも色々情報交換しました。
義援金箱の設置、節電営業。。。
でも、１０日間、考えるばかり。
結論。
「僕らの出来ることは何か」
であり
「僕らのすべき事は何か」
いま、首都圏はゴーストタウンのように閉散としています。
日本全体が、元気がないのです。
僕らは飲食人です。
ご来店いただいたお客様に
美味しい料理。
安らぎの時間。
笑顔をつくる空間。
明日の活力になるパワー！
を提供することが使命なのです。
「再び元気な日本に！」
「非被災地の僕らが頑張らなければ！」
「非被災地の僕らが元気でなければ！」
その想いから今回、東北支援に際して
チャリティーコースを明日からはじめます。
こちらは従来のコースよりお手軽な内容とさせていただき
その売上の一部(10％)を被災地の義援金として寄付させていただきます。
お一人様1680円(税込1764円)※２名様～１０名様迄
～お料理の内容～
・本日の前菜カルパッチョ
・１０種野菜のシーザースサラダ
・お食事もの(パスタorご飯もの)
・お肉料理(仕入れ状況によりますが苦手な食材はお申し付けください)
・本日のプチデザート＆コーヒー
※こちらのコースはチャリティーが目的なので当日も受け付けておりますが、食材がなくなり次第終了となります。
(出来れば事前にご予約をいただいた方が確実です)
※２名様～１０名様までとなります。
※カードは使えません。
飲み放題(お一人様2１00円・１５０分)もつけられます。
※こちらも売上の10％を義援金とさせていただきます。
再び元気なニッポンに！
ニッポンの未来はWowWowWowWow！
大変なのは分かってます。
売名行為や偽善って言われるかもしれないしね。
ただ、店ってものが成り立っていないと
こういう事はできないのも確か。
｢店として、飲食人として、何が出来て、何をするべきか？｣
の結論。
僕も何が正しいのかは正直分かんないもの。
でも・・・
世界が羨む日本にしようじゃないですか！
そして、僕も明るい日本の為に経済活動という名の
外食や外飲(？)に努めます！
力を込めて・・・
CIAO！！！！！！！