最近無性に地元の醤油ラーメンが食いたくってしょうがない！！
マスターのよーすけでやんす☆
いやぁ～ ジワジワと冬ですなぁ
そういえば 11月やったら
新潟やったら積もりはせんけど雪一回ぐらいは降っとったもんなぁ
って考えたら まだ コートとか着てないこの状況 やっぱ 温暖化よね..
12月とか鬼のように寒なるらしいけど
どうなんでしょうね？
まぁ そんな事はさておき
今日は何かおもろい食材は無いかと色々と探しに行ってました
まぁ 前々からどないかしようと思てた 塩
やっぱなんでも塩加減は大事！！
少々まずいもんでも塩加減一つで意外とどないかなるもんで
まぁそんだけ塩は大事なわけで その塩もやっぱり
物によっちゃぁまずい塩があったり
う～ん深い☆
そんで 今日
ちょいと新しい試みとして塩を変えてみる事に
ええようになるかしら！？
スキルアップに励みます♪
さてさて 二週間後18日はいよいよ今年もこの季節
ボージョレ ヌーボーの解禁日ですね
Kitchen Bar BONTAでは
何かちょこっとワインのアテなんか作りつつ
皆様のご来店をお持ちしてます☆
数に限りがございますのでお早めに♪
外は寒いけど店内ヌクヌクでお待ちしてまんにゃわ♪
マスターのよーすけでやんす☆
いやぁ～ ジワジワと冬ですなぁ
そういえば 11月やったら
新潟やったら積もりはせんけど雪一回ぐらいは降っとったもんなぁ
って考えたら まだ コートとか着てないこの状況 やっぱ 温暖化よね..
12月とか鬼のように寒なるらしいけど
どうなんでしょうね？
まぁ そんな事はさておき
今日は何かおもろい食材は無いかと色々と探しに行ってました
まぁ 前々からどないかしようと思てた 塩
やっぱなんでも塩加減は大事！！
少々まずいもんでも塩加減一つで意外とどないかなるもんで
まぁそんだけ塩は大事なわけで その塩もやっぱり
物によっちゃぁまずい塩があったり
う～ん深い☆
そんで 今日
ちょいと新しい試みとして塩を変えてみる事に
ええようになるかしら！？
スキルアップに励みます♪
さてさて 二週間後18日はいよいよ今年もこの季節
ボージョレ ヌーボーの解禁日ですね
Kitchen Bar BONTAでは
何かちょこっとワインのアテなんか作りつつ
皆様のご来店をお持ちしてます☆
数に限りがございますのでお早めに♪
外は寒いけど店内ヌクヌクでお待ちしてまんにゃわ♪