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1988年蒸留/refill American Oak hogsheads
/2006年ボトリング (総数5,970本)/度数55.5%
■香り
力強く複雑。
最初はマジパンと焼リンゴ、
やがてココナツ、コーヒー、バニラ。
その後に、シトラスフルーツ。
水を加えると
香りはドライハーブの香りに圧される。
つねに芳香が変化し、オークの豊かな香り
バニラシュガー、ココアの香りが際立つ。
■味わい
当たりは甘く、次の瞬間スパイシー。
ナツメグとシナモン が広がる。
それからかすかな塩味が残り、
後味はとても さっぱり。
温かみのあるスパイシーな風味、
たっぷりとリンゴの
フルーティさがバランスをとる。
やがて深く、謎めいた魅力ある味わいに。
■フィニッシュ
驚くほどかなり長く、
ほのかなスモーク、砂糖漬けの果物。
心地よいウッディな後味の中に、
かすかなチョコレート。
残り僅かなので早い者勝ち~~d=(^o^)=b
MASTERなんちゃんの独り言でした☆
あでゅ~♪