・・・、一番野菜が採れない時期なのに！？と冷静に考えるバーベです
夏野菜が終わりの時期です。残っているのはナス・ピーマン・しし唐だけです。今の時期、しし唐は全部がアタリ
です・・・夏野菜は全て抜き取って、耕して休ませます。シャベルを使って転地返しして空気を含ませます。お日様の光
で殺菌します。小生はこれで2週間休ませます（畑を休ませるのは結構贅沢なのです）
ちなみに秋に収穫の落花生が元気に生い茂ってます
これから冬野菜の準備で大忙しになります。土作りをして畝を作るのは一苦労です・・・、
とにかく暑い
趣味で菜園をやっているはずが皆無口になります
趣味じゃなく命懸けですｗさて、冬野菜の第一号はネギでした。普通の長ネギですが、今の時期に植えて鍋の時期12月や1月は売るほど食べられます。我が家ではコレでもか！というほど薬味のネギを使います。辛くて上手いのだ・・・
※こんな残暑の厳しい時期に話すネタじゃないですね・・・
ネギは、鍬幅で垂直（直角）に溝を掘ります。20cmくらい。ネギ苗を大から小と大きい順に並べて、垂直（真っ直ぐ）に植えつけます。土はかけません。植え付けた溝の間に干したトウモロコシの殻をギューギュー詰めます。これで完了。
大小で並べるのは、小さい苗は負けてしまうので負けないようにするためです。また、垂直に植えるのは大切で！曲がって・寝てしまったネギは、本能で真っ直ぐ伸びようとして垂直に育ちます。なので曲がったネギが出来るわけです
味には変わりないと思いますが・・・これで定着したら化成肥料をあげて、両側から盛土をして日に当たらないようにネギを育てます（関東風なのかな？関西ではどうするんだろう？）。植え付けは面倒ですが、手間が掛からず意外と楽です。
薬味が欲しいな！？という時はネギを抜く！など豪快な事ができるのでネギはお勧めです（変な勧誘・・・）。ま、冬の時期はネギが高くなるので、得した感を感じます
よーし、冬野菜も手を抜かずに頑張るぞ
