はちみつイチゴロールケーキ

本当は今日、午後6時３０分から友達と映画（余命）を観に行く予定でしたがお店が忙しくてドタキャンしてしまいました。
後日に観に行く約束をしました。ごめんなさいです。
仕事をさぼって行く訳にはいきませんからね(>_<)
それで夕食後にロールケーキを作りました。
はちみつの甘さだけで作りました。
生クリームは低脂肪です。
カロリーを押さえて、イチゴたっぷり入れて自分好みにして作りました。
食べ過ぎると後がこわいですから…
なるべく低カロリーにしないと…

かぼちゃとレーズンベーグル

粉はキタノカオリ・２００g にリスドォル・1００gです。
ベーグル専用粉がなくなったので これからはキタノカオリで作ります。
捏ね上がり後にレーズンを混ぜ込みましたが成形はさほど苦労せずしっかりできました。

『噛み応えがある』…と言うより弾力とモチモチ、両方あり甘い生地にレーズンの食感が利いて美味しいです。

やっぱり、私はかぼちゃが好きかも…
買い物に行くとついついかぼちゃを買ってしまうから…
時にはダブって買ってしまう事、よくあります。(-"-;)

フランスパンフレンチトースト

昨日に作ったフランスパンです。
ラスクとフレンチトーストを作ってみました。
ラスクははちみつに黄な粉をかけて焼きましたが不評でした。

ガーリック味にすれば良かったなぁ～

フレンチトーストはソフト過ぎて…
主人は『歯応えがあった方がいいのでやっぱりラスクの方が美味しい』と…

もう…(>_<)
私も カリカリの方が好みかな…

出来上がり

今回はお粉３００gで８個 作り、いつもよりこぶりです。
今日は午後6時からフランスパンを焼き始めてしまったので、ベーグル作りが9時頃になってしまいました。

途中に夕食を済ませてからベーグル作りを再開してやっとです。

焼いている間チョコの甘い匂いがプンプンでした。

明日の朝食が待ち遠しいです。

ココア生地チョコ入りベーグル

今晩は…
あま～～ぃベーグルが食べたくて…
ベンチタイム中です。