ラムレーズン作り

底を着いてしまたのでラムレーズンを作ります。
漬けこむ瓶を圧力鍋で消毒してから（珈琲の瓶）
レーズンをお湯で洗い、鍋で炒めて水気を飛してからレーズンが浸るくらいラム酒をそそぎます。
その後 冷蔵庫へ …

たくさんの柚子練りを作ったので友達にお裾分けするためのジャム瓶も一緒に消毒しました。

みんな…喜んでくれるかなぁ～ ？ 半分は押しつけかもねf^_^;