東京でイタリアンの仕事をしている息子が帰ってきました。
８月に帰って来た時は5Kくらい太っていたので、ビックリしましたが、今回は、やや元に戻していました。
一泊の帰省ですが何か作って貰おうと考えていた所、ブログから
ジャガイモのニョッキを見つけ…作って貰う事にしました。
朝から用意して（買い物も行き）時間をかけて作っていました。
ソースの中にシメジ・ベーコン ・玉葱
を入れ クリームも濃厚でしたが 塩分が少し強かったのが残念でした。
昨日、作った抹茶のベーグルも添えていただきました。
リッチなランチでした(*^_^*)