昨晩、「ちいさん」ブログのチーズケーキを作ってみました。
もちろん朝まで冷蔵庫に入れておきました。
閉店後、買い物をしてから夕食の片付け終了後に作り始めたので
出来上がりが遅くなってしまいましたが、チーズケーキが食べたくて
頑張って作る事にしました。
そう言うことってありませんか?「ちいさん」のレシピを見せて貰った
時から「食べてみたい」と思っていました。
手順さえ覚えると短時間で出来上がりました。
混ぜるときはフードプロセッサーを使用して卵の泡たても
泡たて機を使ったので「3分」本当に短時間でした。
焼成時間は40分かかりますけどね。
「う~~ん・・・美味しい・・・」
やっぱり朝からいただきました。
