080222_0820~01.JPG

やっぱり発酵がスゴイ\(◎o◎)/あっ!もう少しで溢れそぅ§
昨晩は酒粕エキスではなく水100gとフランス粉(中力粉)を100gにしました。
今晩からパンが作れます。何のパンを作ろぅかな~?酵母パンを作るのは3ヶ月ぶりです。

輪ゴムは、どのくらい発酵したか知るためにかけています。チョキ