そこで今日は分かりやすくてポルトガル料理らしい、料理の紹介です!!
魚の南蛮漬けです!!
今回は子持ちししゃもで作ってみました。
日本の物との決定的な違いはニンニクとハーブを効かせる事だと思います。
是非、緑ワイン(ヴィーニョ・ヴェルデ)と組み合わせてみてはいかがでしょうか。
緑ワイン グラス300円
南蛮漬け 500円
ポルトガル料理BARBA(バルバ)
足立区関原2-37-14ウィザードハウス西新井1F
営業時間
火～金
18：00～
土曜日
11：30～14：00
17：00～22：00
定休日 日・月曜日