原木王であります。
6月9日に行われた関東フットサルリーグ２部開幕戦の対マルバFC戦は、チーム名がLIBERDADE CHIBA(リベルダージ・チバ)に変わってから初の公式戦で、さい先よく先制したものの逆転を許し、残念ながら１－２と敗れました。
16日はＦリーグ開幕戦で、カミのデビュー戦を観たかったのでありましたが、大網白里アリーナにて石ちゃんやザキヤマの千葉県リーグの試合を観戦した後、川口の実家に帰省。父の日そして母親の誕生日も近いということで、兄貴夫婦も来ておりました。
で、感謝の気持ちを込めて家族に初めて手作りのカレーを振る舞いました。
材料は玉ねぎみじん切り、人参すりおろしと切った人参、ニンニクすりおろしと切ったニンニク、おろし生姜、エリンギ、鳥もも肉、カットトマト、赤ワイン、ドライフルーツ、蜂蜜、地中海カレーとゴールデンカレー。
今回のスパイス類はコリアンダー、クミン、クミンシード、ガラムマサラ、シナモン。大辛は好き嫌いがあるのでスパイス類を控えめにして、ドライフルーツと蜂蜜の甘味の後から辛味が来るような味付けにしてみました。
お祝いをいっぺんに、しかも安くあげようという魂胆がミエミエでありますが、普段あまり人を誉めない人達にも「うまい」といってもらえたので、概ね好評といったところでありましょう。写真にすると毎回々々代わり映えしませんが、一度として同じ味付けにしないのが原木王のこだわりであります。