ゆうママさんのレシピ
実は以前、娘が来た時に作りました
(ブログにも書きました)
何か別物になってしまってね…
味は美味しかったんです
私の腕が悪い訳なんですね
実は娘も気に入ったらしく作ったら
私と同じく上手く出来上がらなかったと
親子だね!
とか言うてる場合ではなく
再チャレンジです
ピーマンのチーズ肉巻き
*ピーマンのチーズ肉巻き
*麻婆豆腐 残り物
*レタス カボチャサラダ ゆで卵の麺つゆ漬け
*きゅうり・茄子の糠漬け プチトマト
*オートミールご飯
本来はお肉が入ったパックにピーマンを
乗せてクルクル巻いていくのですが
前回の失敗を踏まえて1つずつ
丁寧に巻いていきました
クルクル
チーズもスライスチーズはやめて
4個入りのプロセスチーズに変更
そうするとチーズも溶けて出て来ず
奇麗に巻くことが出来ました
ストレスも全く無し
不器用な私は1からコツコツと
取り組んだ方が結局は早く
仕上がると言うことが分かり
良い勉強になりました
おしまい。