いつの日か、会社の方に連れて行ってもらったBARのランチ。
日替わりメニューがエビフライでそれをオーダーしたんだけど
エビフライはさることながら、タルタルソースと奥に見えるスープが絶品☆だった!
マスターにこのタルタルの作り方を聞いてみたんだけど、具や調味料がたくさん有りすぎてすでに忘れた;
玉ねぎ、たまご、きゅうり、ミニトマト、練りからし、七味、ビネガーくらいは覚えてるんだけど
あと何だったかな・・・・・・・・・・
ワタシの作るタルタルっていつも物足りない感じだったから今度このタルタルを作ってみようと思ってたのにぃ!
覚えているものだけでも何とかなるかな???
スープは中華スープにナンプラーをプラスしたらしい。これがまたたまらなく美味しかったの!!!!!
中華スープはよく作るから今度こっちも挑戦してみようと思う。
子供なら誰でも好きであろうとうもろこし。
小脂くんはNGで口に入ればベーって出してたし、最近は手で取り除いてたの。。。
お友達から実がぎっしり詰まった甘みたーっぷりなとうもろこしを頂いたから
ワタシのおやつにと蒸してかぶりついてたら、な、な、なんと!小脂くんもかぶりついてきた!!
そして1/2本をペロリとたいらげてた。
食べれるんじゃん!!!って突っ込みたかったけど
気難しい彼の性格上それは止めて、何事も無かったかの様にさらっと流しといた。
この余計な一言が今後食べる意欲をなくさせるかもしれないのでね~。
ぜーったいにうちじゃ食べないお野菜やお魚も給食では完食→おかわりコースらしい。
環境が変わればこんなにも違うんだね~。 味!? って、おーい!!