一気に冷え込みましたね。
日差しが強いのが救いです。
先週末から風邪をひいてます
ｺﾞﾎ
ｺﾞﾎ喉だけがやたら痛くて何度うがいをしても回復の兆しゼロ・・・
いい加減加湿器出さなきゃね～。
今週もずーっと自分ごはんで頑張っているのですが
やはり飽きてきました。
かといって外食する気にもなれずどうしようか悩んでいた所
作ってみたかったものを思い出したので
足りない材料を買い足して調理しました。
風邪にも効きそうなヘルシーな一品です！
TBSのドリームプレス社と言う番組で
森三中の村上さんが作っていたヘルシークリームスープパスタ。
スープは無調整豆乳を使用してます。（ヘルシー！！）
本当はあさりを使うところですが砂抜き済みのものがなかったので
牡蠣を代用しました
パスタを少なめにしてえのきとほうれん草でかさ増ししているので
一見すごいボリュームの様な気もしますが
ペロリと食べられちゃいました。
スープまで飲み干して体中がぽかぽかしてます
これはきっとリピートする事間違いなしでしょう！
白菜を入れても美味しそうだなぁ・・・
皆さんもお試しあれ
レシピはこちらを参考にさせて頂きました。