１月２日の夜の事です。
元日の残った刺身を勿体無いから、しゃぶしゃぶにして食べました。
変色していても、火を通せば大丈夫、と合言葉のように口にしながら、しゃぶしゃぶ。
中には大丈夫そうなものがあったらしく、旦那様は、生でパクパク
私は、ちょっとでも駄目だと思ったものは、口にしないので、食べなかったのです…。
次の日の昼ごろ、旦那様から携帯に「すごく、気持ちが悪い今 会社の医務室で休んでたんだけど、もこは、大丈夫？」
！！すぐにピンときました。夕べの生で食べてた魚だ！！
幸い軽症ですんだのですが、今も家でダウンしています。
今日、休みで良かったね、森ちゃん。
さきほど、親戚の方々がお帰りになりました。
嫁の業務終了～。(^-^)/
さて、我が家の正月のテーブルです。
今年は、山のホテルのおせちです。
煮物、なます、黒豆など、お姑さんが作ってくれます。
わたしは、栗きんとん、たたきゴボウをことしは、担当しました。
雑煮は、もちろん東京風の角もち、しょう油味 鴨肉でつくります。
ここの魚屋の刺身は、美味しいんです。
毎年、正月用に盛りをたのんでます。
↓の盛り×２です。
この家に嫁に来て、正月の習慣でビックリしたのは、
正月明けまで、雑煮を食べる時、餅を一つずつ
増やしていくこと。今日が１っ個だったら、明日は、２個
明後日は、３個と増えてく、ふえてく…。
