北山田整骨院 食養生 梅干しの勧め

梅干しの選び方

① 農薬 化学肥料を使用していない

梅とシソを選びましょう。

特にシソは残留農薬が多いので注意して下さい。

② 塩は精製塩でないものを使っている。

③ 天日干し

梅干しを食べるメリット

① 夏場に向けて熱中症対策の塩分補給に効果的です。

② クエン酸の働きによりコレステロールや乳酸を除去する為 疲労回復や動脈硬化の予防に効果的です。

③ 整腸作用もある為 便秘の改善にも効果的です。

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