創業は、明治１０年（１８７７年）のことです。
初代小山新七氏が２８歳の時に、生家である埼玉県大宮市において代々続く酒屋である小山酒造本家から独立したのが始まりです。
その際は、既に廃業していた埼玉県の蔵を買い取り、東京都北区に移転してきたとされています。
蔵のある指扇の水は上質で、灘の宮水にも劣らない程だったため、この地への移転を決めたといわれております。
銘柄名「丸眞正宗」は、まるまる本物という意味を込めて命名されました。
平成３０年（２０１８年）２月２８日限りで、清酒製造事業から撤退しました。
同年３月１日以降は、初代小山新七氏の生家の流れを汲む小山酒造本家さんが、その銘柄名を引き継ぎ醸造・販売を行っております。
「丸眞正宗 特別純米」
使用米 国産米
精米歩合 ６０％
アルコール度数 １６
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上記掲載銘柄は、当店のお客様方に呑み干されたボトルです
この蔵元さんのこの銘柄が呑みたい！と思いましたら、ぜひご来店ください
もしかしたら、出合いがあるかも知れません
常時、４０以上の全国銘酒が冷蔵庫の中で待機しております
いつも一緒ではございせん
その時々、旬な銘柄をご用意しております
ご来店をお待ちしておりますm(_ _)m
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